Аллергия на апельсины: причины, симптомы, лечение, чем заменить цитрус

Аллергические реакции на цитрусовые фрукты являются одними из самых распространенных. Часто аллергия на апельсины проявляется уже в раннем детстве, но даже взрослые могут впервые почувствовать неприятные симптомы после долгого и беззаботного употребления этого ароматного и сочного плода в пищу.

Основные провоцирующие факторы болезни

Причин развития патологии во взрослом возрасте существует множество, и часто хронические заболевания являются факторами, которые способствуют ее развитию.

Если у вас есть истинная аллергия, симптомы непереносимости будут беспокоить вас постоянно. Однако правильное лечение и соблюдение профилактических мер помогут избежать новых обострений.

Если у вас есть псевдоаллергия, полное устранение реакции непереносимости возможно при правильном определении причины болезни.

К какому виду аллергии относится

Чаще всего непереносимость апельсина проявляется в виде аллергической реакции на его употребление в пищу. Однако у некоторых людей симптомы могут возникать при вдыхании эфирных масел апельсина или при попадании сока на кожу. В первом случае организм реагирует изменениями в дыхательной системе, а во втором случае – на коже. Тем не менее, чаще всего аллергия на апельсин влияет на несколько систем организма одновременно. При очищении и употреблении апельсина его эфирные масла обязательно попадают на слизистую оболочку носоглотки, а употребление плода вызывает раздражение слизистых оболочек пищеварительного тракта. Появление изменений на коже возможно не только при прямом контакте с соком апельсина, но и при воздействии токсинов и аллергенов изнутри.

Причины

Аллергия на апельсины может быть разделена на два типа. Первый тип – это истинная аллергия, которая связана с активацией иммунной системы. При этом происходит образование большого количества иммуноглобулина Е, который активирует тучные клетки и вызывает выход медиаторов воспаления. Это приводит к нарушению тонуса сосудов и раздражению нервных рецепторов, что вызывает характерные симптомы аллергии.

Второй тип – это псевдоаллергия, которая отличается от истинной аллергии тем, что выработка гистамина происходит без участия иммунной системы. В случае псевдоаллергии, апельсин начинает усиливать производство медиаторов воспаления, если плод поступает в организм в большом количестве. Симптомы псевдоаллергии зависят от количества аллергена, который попадает в организм.

Наследственность может предрасполагать к развитию аллергии на апельсины, но это не означает, что патология обязательно проявится, если родители страдали от этого заболевания. Даже у людей без аллергической предрасположенности, аллергия на апельсины все равно может возникнуть.

Несколько факторов могут спровоцировать непереносимость цитрусовых фруктов, включая сбой в работе иммунной системы, хронические заболевания ЖКТ, дисбактериоз и гельминтозы.

У детей раннего возраста пищевая аллергия часто возникает из-за несовершенства их иммунной и пищеварительной системы. Поэтому педиатры рекомендуют избегать продуктов с высоким индексом аллергенности, включая апельсины, до трех лет.

Появление симптомов аллергии после употребления апельсинов не всегда связано с негативным влиянием плода на иммунную систему. Основной причиной аллергической реакции могут быть химические вещества, используемые для продления срока годности экзотических фруктов. Поэтому, если аллергия на апельсины возникла во взрослом возрасте, следует также учитывать возможную реакцию на химические раздражители.

Симптомы аллергии на апельсины

Аллергическая реакция на апельсины вызывает изменения в дыхательной системе, пищеварительной системе и кожном покрове.

При настоящей аллергии обычно сначала появляются изменения в носоглотке и глазах, так как аллерген содержится в большом количестве в парах цитрусовых фруктов, которые могут попасть на слизистую оболочку глаз и носа при испарении. Часть аллергенов оседает на стенках глотки, вызывая их раздражение.

Поэтому симптомы аллергии на мандарины и апельсины включают:

• Чихание, заложенность носа и обильное выделение из носа;
• Першение в горле, сухой кашель;
• В тяжелых случаях бронхоспазм с удушьем;
• Слезотечение, покраснение глаз и отек век;
• Зуд в глазах и носу.

Когда аллергены апельсина попадают в пищеварительный тракт, они проникают в слизистые оболочки желудка, двенадцатиперстной кишки и кишечника, что вызывает нарушения пищеварения:

• Тошноту;
• Колики в животе;
• Рвоту;
• Жидкий стул.

У некоторых людей может не быть явных изменений в пищеварительной системе. Однако практически во всех случаях аллергия на апельсин влияет на кожу, и через несколько часов (иногда минут) после контакта появляются:

• Волдыри – розоватые, слегка выпуклые пятна на коже с неровными краями;
• Высыпания – мелкие пятнышки;
• Раздражение кожи, вызывающее зуд и жжение;
• Отдельные пятна с покраснением.

Аллергия на апельсины может вызвать диатез и нейродермит у детей, а у взрослых может возникнуть экзема.

В тяжелых случаях сильная реакция иммунной системы на аллерген может привести к отеку Квинке и анафилактическому шоку.

Вероятность возникновения этих реакций зависит от количества аллергена, попавшего в организм, поэтому такая форма аллергии часто возникает после употребления апельсинового сока, так как в стакане свежего напитка содержится несколько плодов.

У детей очень часто возникает крапивница при аллергии на апельсины. В течение крапивницы, вызванной непереносимостью апельсина, можно выделить несколько моментов:

• Острое начало. В большинстве случаев волдыри появляются в течение суток после употребления апельсина;
• Быстрое исчезновение симптомов кожи. Если аллерген больше не поступает в организм, основные проявления крапивницы проходят в течение 1-2 дней;
• Пузыри сопровождаются сильным зудом, что вызывает беспокойство и нарушает сон ребенка.

Основным элементом крапивницы является волдырь – выпуклое припухшее образование на коже диаметром от 2-3 мм до нескольких сантиметров. Волдыри могут сливаться друг с другом, что приводит к обширным поражениям кожи. Цвет волдырей может быть красноватым, розовым или белым. При надавливании на волдырь его оттенок меняется на бледный.

Диагностика

Даже если вы точно знаете, что у вас возникает аллергическая реакция на апельсины, все равно рекомендуется пройти диагностику. Проведение анализов и тестов поможет определить степень выраженности патологии и выявить сопутствующие нарушения. Исходя из полученных данных, врач сможет подобрать наиболее эффективное лечение.

Стандартное обследование пациента с пищевой аллергией включает в себя следующие этапы:

• ОПРОС. Аллерголог выясняет, какие симптомы беспокоят больше всего, когда они появляются и как проходят.

• АНАЛИЗ КРОВИ. При общем анализе крови определяется количество эозинофилов, которые повышаются при аллергии. Также повышение уровня иммунноглобулина Е и обнаружение антител к аллергенам указывают на аллергическую реакцию.

• КОЖНЫЕ ТЕСТЫ. При проведении данной диагностики на тело пациента наносятся микроразрезы с различными видами аллергенов. По реакции организма на эти аллергены можно судить о том, как иммунная система реагирует на них.

Если при анализе обнаружены антитела и положительные кожные пробы на апельсин, то аллергическая реакция считается подтвержденной.

Если кожные тесты отрицательные, а уровень антител не критичный, то вероятнее всего речь идет о псевдоаллергии. В таком случае пациент может употреблять ароматные плоды, но только в ограниченном количестве.

Особенности лечения

Чтобы быстро снизить симптомы аллергии и ускорить выздоровление, в первую очередь необходимо полностью исключить повторный контакт с апельсином. Это относится не только к самому фрукту, но и к сокам из него и продуктам на его основе.

Медикаментозную терапию пациенту подбирает врач, учитывая тяжесть симптомов, возраст и сопутствующие нарушения.

Стандартное лечение аллергии включает прием следующих препаратов:

• Антигистаминные средства. Они снимают аллергическую реакцию и быстро устраняют зуд, отечность, насморк, высыпания. При аллергии на апельсин обычно назначают Кларитин, Лоратадин, Цетрин, Ломилан, Фексадин или Эриус. В первые дни, при быстром развитии симптомов, можно использовать Супрастин или Тавегил, но длительное их применение не рекомендуется. Более подробную информацию о препаратах можно найти на сайте https://allergiik.ru/preparaty.html;
• Энтеросорбенты. Эти препараты нейтрализуют токсины и аллергены, ускоряют их вывод из организма. Чаще всего назначают активированный уголь, Энтеросгель, Полисорб или Фильтрум;
• Глюкокортикостероиды. Препараты с гормонами для инъекций или в виде таблеток назначают только в случае, если нарастающие симптомы представляют угрозу для жизни пациента или обычное лечение антигистаминными средствами не дает нужного результата. К глюкокортикостероидам относятся Преднизолон, Дексаметазон и Метипред.

При появлении кожных изменений пероральную лекарственную терапию дополняют мазями. В легких случаях используют негормональные мази, такие как Фенистил гель, Бепантен, Цинковая мазь, Боро-плюс, Протопик или Псило-бальзам.

Гормональные мази применяются при выраженных и прогрессирующих изменениях на коже. Это такие средства, как Преднизолоновая мазь, Синафлан, Адвантан, Элоком или Флуцинар.

Во время лечения необходимо соблюдать гипоаллергенную диету:

• Исключить из рациона цитрусовые фрукты, фрукты с красной окраской, копчености, острую пищу, маринады, шоколад, газировку, орехи, рыбу и алкоголь;
• Предпочтение следует отдавать растительной пище, кашам, молочнокислым продуктам, овощным супам и отварному мясу;
• Пить больше жидкости;
• Соблюдать режим питания – есть не менее 5 раз в день, но порции должны быть небольшими.

Лечение аллергии на апельсины может занять от нескольких дней до 1-2 месяцев. Соблюдение всех рекомендаций врача поможет ускорить выздоровление.

Чем заменить апельсин

Ярко-оранжевый фрукт ценится не только за свой вкус, но и за высокое содержание аскорбиновой кислоты. Витамин С является антиоксидантом, который способствует нормальному обмену веществ, повышает эластичность сосудов, укрепляет кости и улучшает функционирование иммунной системы. Многие люди употребляют апельсины для поддержания своего здоровья. Если апельсины недоступны, можно найти другие продукты, богатые аскорбиновой кислотой. Некоторые из них включают:

• Брюссельская капуста. Восемь небольших кочанчиков этого овоща содержат столько же витамина С, сколько и один апельсин среднего размера. Кроме того, брюссельская капуста богата витамином К, который положительно влияет на кроветворение и предотвращает развитие воспалительных заболеваний.

• Папайя. Этот экзотический фрукт содержит почти в два раза больше витамина С, чем апельсин. В папайе также много клетчатки, которая совместно с витаминами помогает нормализовать пищеварение, снизить уровень холестерина и предотвратить развитие атеросклероза, инсультов и инфарктов.

• Картофель. Это самый доступный продукт с высоким содержанием витамина С. Однако большая часть витамина разрушается при термической обработке.

• Белокочанная капуста. Витамина C много как в свежих листьях этого овоща, так и в кислой капусте.

Если у вас аллергия на апельсины, это не означает, что вы обязательно будете реагировать на другие цитрусовые фрукты. Однако при введении лимонов, лаймов и других фруктов в рацион после лечения следует постепенно наблюдать за реакцией своего организма. Особенно это касается мандаринов, на которые также может быть аллергическая реакция с похожими симптомами. Подробнее об этом можно прочитать в нашей статье по адресу https://allergiik.ru/mandariny.html.

Профилактика обострений при аллергии на апельсин

Не допустить повторного обострения аллергической реакции на апельсины на самом деле несложно. Однако, для этого необходимо быть внимательным при выборе продуктов. Запрещено не только употребление самих фруктов, но и свежевыжатых соков, а также напитков на основе апельсина.

Важно учитывать, что апельсины могут содержаться в небольшом количестве в полуфабрикатах, некоторых маринадах и выпечке.

При наличии аллергии, приобретенной уже во взрослом возрасте, рекомендуется лечить хронические заболевания, проходить обследование на наличие паразитарных инфекций, нормализовать рацион питания, избегать переедания и желательно отказаться от употребления газированных напитков и фаст-фуда.

В развитии аллергической реакции также играет роль психосоматика. Это означает, что люди с повышенной нервной возбудимостью и тревожностью более подвержены аллергическим реакциям.

Снижение влияния стрессов на организм помогает уменьшить вероятность проявления аллергии, особенно в случае ее псевдоаллергической формы.

Частые вопросы

Какие причины аллергии на апельсины?

Аллергия на апельсины может быть вызвана реакцией на определенные белки, содержащиеся в апельсинах. Эти белки могут быть восприняты иммунной системой как вредные вещества, что приводит к развитию аллергической реакции.

Какие симптомы аллергии на апельсины?

Симптомы аллергии на апельсины могут включать зуд или покраснение кожи, отек губ или лица, насморк, кашель, затрудненное дыхание, тошноту или рвоту. В некоторых случаях может развиться анафилактический шок, что требует немедленной медицинской помощи.

Как можно заменить апельсины, если у меня аллергия на них?

Если у вас аллергия на апельсины, вы можете заменить их другими фруктами, которые не вызывают аллергическую реакцию. Некоторые альтернативы включают яблоки, груши, персики или манго. Важно помнить, что каждый организм индивидуален, поэтому рекомендуется проконсультироваться с врачом или аллергологом, чтобы найти наиболее подходящую замену апельсинам в вашем случае.

Полезные советы

СОВЕТ №1

Если у вас аллергия на апельсины, важно избегать их употребления в пищу. Замените апельсины на другие фрукты, которые не вызывают аллергическую реакцию. Например, можно попробовать яблоки, груши, киви или манго.

СОВЕТ №2

При аллергии на апельсины также следует обратить внимание на продукты, которые могут содержать апельсиновый сок или апельсиновую эссенцию. Осторожно читайте состав продуктов и избегайте тех, которые могут вызвать аллергическую реакцию.

СОВЕТ №3

Если у вас возникла аллергическая реакция на апельсины, обратитесь к врачу-аллергологу для проведения тестов и определения точной причины аллергии. На основе результатов тестов врач сможет назначить эффективное лечение и посоветовать, чем можно заменить апельсины в вашем рационе.