Аллергия на фрукты, симптомы, причины, способы лечения

Правильное питание играет важную роль в нормальном функционировании желудочно-кишечного тракта и общем самочувствии. Оно включает в себя постоянное употребление растительных продуктов, которые являются полезными для организма.

Однако, иногда возникают ситуации, когда нельзя есть то, что действительно полезно и вкусно из-за аллергии на фрукты. В таких случаях приходится выбирать только гипоаллергенные плоды.

Фруктовая аллергия может возникать как у детей, так и у взрослых. Однако, перед тем как полностью исключать из рациона любимый фрукт, необходимо выяснить, что именно вызывает аллергическую реакцию.

Причины аллергии на фрукты

Причиной истинной аллергической реакции на различные фрукты являются специфические вещества, содержащиеся в этих плодах. Чаще всего иммунная система реагирует на фруктовые кислоты, что приводит к выработке медиаторов воспаления. Интересно, что истинная аллергия может проявиться даже при употреблении небольшого количества аллергенного фрукта. Однако также существуют псевдоаллергические реакции, которые могут развиться при съедении большого количества плодов, например, нескольких мандаринов или апельсинов за один раз. Важно помнить об этом. Аллергические реакции могут возникать не только на сам плод, но и на вещества, находящиеся на его поверхности. Сегодня все плоды обрабатываются специальными химическими веществами, которые продлевают их срок хранения, поэтому аллергия может быть связана с этими химикатами. Важным фактором развития непереносимости является спелость фрукта. Исследования показали, что переспелые плоды вызывают больше аллергических реакций. Это связано с повышенным содержанием фруктовых кислот и возможным размножением плесневых грибков на их поверхности. У детей аллергия на фрукты может быть связана с незрелостью их иммунной системы. Поэтому, при появлении симптомов непереносимости, важно исключить аллергенный продукт из рациона ребенка и ввести его только после трех лет.

Симптомы заболевания у детей и у взрослых

Аллергическая реакция на фрукты относится к группе пищевых непереносимостей и, соответственно, может вызывать различные симптомы, затрагивающие органы пищеварительной системы, кожные покровы и иногда даже дыхательную систему.

Признаки аллергии на фрукты могут включать следующее:

1. Оральный аллергический синдром. Он проявляется зудом и жжением в полости рта, а также опуханием губ после употребления фрукта.

2. Кожные высыпания. Пищевая аллергия может вызывать появление крапивницы. У детей часто возникают высыпания на щеках, животе, сгибательных поверхностях рук и под коленками. Сыпь сопровождается сильным зудом.

3. Нарушения пищеварения. Тошнота, вздутие живота, колики и понос также могут быть проявлениями аллергической реакции на фрукты.

4. Аллергический ринит и конъюнктивит. У некоторых людей наблюдается чихание, избыточное образование слизи и слезотечение при вдыхании ароматов фруктов.

Аллергия на фрукты может быть и серьезной, сопровождающейся ухудшением дыхания, одышкой, отеком лица и горла. В таких случаях необходима немедленная медицинская помощь.

Распространенные фрукты, на которые чаще всего бывает аллергия

В большинстве случаев аллергия на фрукты проявляется на яркоокрашенные плоды, такие как мандарины или другие цитрусовые. Плоды с косточкой, такие как персики, абрикосы и сливы, занимают второе место по частоте возникновения реакций непереносимости. Также существует большая вероятность развития аллергии на экзотические фрукты, такие как бананы, киви, дыня и папайя.

У детей часто возникают симптомы аллергии после употребления мандаринов и апельсинов. Реакция на грейпфрут может быть связана с его способностью задерживать компоненты лекарственных средств в организме, что может вызывать кожные и другие аллергические реакции.

Аллергия на фрукты часто является перекрестной, то есть возникает у людей, у которых уже есть аллергические реакции на другие аллергены:

• При аллергии на латекс возможна непереносимость бананов, киви, авокадо, персиков, нектаринов и даже некоторых сортов яблок.
• При повышенной чувствительности к пыльце березы часто люди не переносят плоды с косточками. Также может проявляться аллергия на яблоки.
• При аллергии на полынь развивается непереносимость дынь, арбузов и бананов.
• При непереносимости пыльцы злаков часто возникают аллергические реакции на персики и абрикосы.

Отмечается, что проявления аллергической реакции снижаются, если фрукт подвергнуть хорошей термической обработке. Например, печеные яблоки не вызывают аллергических реакций. Также рекомендуется снимать шкурку с фруктов перед употреблением, так как чем ближе к середине плода, тем меньше аллергенов содержится.

Медикаментозное лечение

Начинать лечение аллергии на фрукты следует с исключения из рациона аллергенных плодов.
Определить вид аллергена можно проведением кожных проб и анализов крови.
При развитии заболевания лечение начинают с использования определенной группы лекарств.
Антигистаминные средства блокируют выработку гистамина, что уменьшает кожные высыпания, устраняет зуд, ринит и снижает проявления нарушений со стороны органов ЖКТ.
Для курсового использования чаще всего назначают Лорагекал и Цетрин.
Если необходимо быстро убрать нарастающие симптомы непереносимости, то нужно использовать такие лекарства, как Супрастин, Димедрол, Тавегил или другие таблетки от аллергии.
Быстрый вывод токсинов необходим при любой пищевой аллергии, чтобы избавиться от токсинов, образующихся в результате реакции антиген-антитело.
Помогут в этом энтеросорбенты – Полисорб и активированный уголь.
При развитии кожной симптоматики необходимо применять мази с противовоспалительным и антигистаминным эффектом.
При сильном распространении сыпи и выраженном зуде первые дни болезни используют мази с гормонами.
Для лечения ринита и конъюнктивита назначаются капли в нос или глазные капли.
Дозировка всех лекарств и общий курс их использования подбираются аллергологом в зависимости от возраста пациента и проявлений болезни.
Для нормализации работы иммунной системы в некоторых случаях может потребоваться применение иммуномодуляторов.

Лечение народными средствами

Использование народных методов при лечении аллергии на фрукты применяется только в сочетании с лекарственной терапией или после нее.

Народные приемы помогают улучшить функционирование иммунной системы, что позволяет организму перестать так остро реагировать на аллергены, содержащиеся во фруктах.

Существует несколько популярных и эффективных народных методов лечения аллергии:

Использование мумие.

Для этого необходимо растворить один грамм мумие в литре теплой воды и выпить этот раствор в течение дня.

Для детей достаточно выпить один-два стакана.

Важно использовать только свежее мумие, которое мягкое на ощупь и полностью растворяется в воде.

Курс лечения составляет один месяц.

Яичная скорлупа.

Яичная скорлупа имеет хороший эффект при лечении аллергии.

Для этого необходимо взять домашние яйца белого цвета, хорошо промыть их с мылом, разбить и удалить из них желток и белок.

Затем следует удалить тонкую внутреннюю пленку и хорошо высушить скорлупу.

После высыхания скорлупу нужно измельчить в порошок с помощью кофемолки и она будет готова к использованию.

Для детей до года достаточно употреблять минимальное количество порошка скорлупы – на кончике чайной ложки.

С возрастом дозу можно постепенно увеличивать, например, детям 10 лет потребуется уже половина чайной ложки.

Перед употреблением порошок можно смешать с немного свежевыжатого лимонного сока.

Рекомендуется принимать яичную скорлупу утром перед завтраком. Курс лечения составляет до трех месяцев.

Травы.

Травы помогают повысить иммунитет. Можно использовать крапиву, эхинацею, отвар шиповника и другие травы для лечения аллергии.

Почки березы.

Листья и почки молодой березы помогают очистить кровь от аллергенов.

Важно использовать любые народные методы лечения в течение определенного периода времени. При хронической аллергии рекомендуется использовать их в качестве профилактики несколько раз в год.

Аллергию на фрукты также можно лечить с помощью специфической иммунотерапии, которая включает введение мельчайших доз аллергенов.

Современная медицина позволяет минимизировать проявления аллергических реакций и достичь лучших результатов при своевременном обращении к врачу.

Частые вопросы

Какие симптомы аллергии на фрукты могут проявляться?

Симптомы аллергии на фрукты могут включать зуд и покраснение кожи, отек губ или языка, насморк, кашель, затрудненное дыхание, тошноту, рвоту или желудочные боли.

Какие могут быть причины развития аллергии на фрукты?

Причины аллергии на фрукты могут быть различными, включая генетическую предрасположенность, повышенную чувствительность иммунной системы, а также воздействие определенных веществ во фруктах, таких как белки или аллергены.

Как можно лечить аллергию на фрукты?

Лечение аллергии на фрукты может включать избегание употребления аллергенных фруктов, применение антигистаминных препаратов для снятия симптомов, а также в некоторых случаях проведение иммунотерапии для снижения чувствительности к аллергенам.

Полезные советы

СОВЕТ №1

Если у вас возникли симптомы аллергии на фрукты, важно в первую очередь определить, какие фрукты вызывают у вас реакцию. Ведите дневник питания, записывайте, какие фрукты вы употребляли, и какие симптомы появились. Это поможет идентифицировать аллерген и избегать его в будущем.

СОВЕТ №2

При аллергии на фрукты рекомендуется обратиться к аллергологу или иммунологу для проведения аллергических тестов. Это позволит точно определить, на какие фрукты у вас аллергия, и разработать индивидуальный план лечения.

СОВЕТ №3

В случае аллергической реакции на фрукты, избегайте их употребления в сыром виде. Часто при термической обработке аллергенные свойства фруктов уменьшаются или исчезают. Попробуйте приготовить фрукты вареньем, компотом или запечь их. Это может помочь уменьшить риск аллергической реакции.