Низкая кислотность желудка

Такое явление, как сниженная кислотность желудка, может значительно ухудшить качество жизни человека и вызвать серьезные проблемы со здоровьем. Уровень соляной кислоты в желудке может быть низким из-за наличия некоторых патологий ЖКТ. Также концентрация кислой среды может снижаться из-за приема определенных лекарств или химических канцерогенов.

Причины и механизм развития

Соляная кислота производится клетками фундальных желез, которые находятся в кислотообразующей зоне желудка. В отличие от этой кислоты, мукоидные клетки производят бикарбонаты, которые служат для нейтрализации кислой среды. Оба компонента смешиваются в определенной пропорции, образуя желудочный сок. Если соотношение этих компонентов смещается в сторону нейтрализатора, то говорят о пониженной кислотности желудка. Это может быть вызвано как внешними, так и внутренними факторами. К внешним факторам относятся нерациональное питание, злоупотребление алкоголем, длительное лекарственное лечение, постоянные стрессы и заражение глистами. Внутренние факторы включают наследственность, патологии ЖКТ, сниженный иммунитет, аутоиммунные заболевания, нарушения в работе эндокринной системы и рак желудка. Одной из распространенных причин пониженной кислотности желудочного сока является нарушение моторики органа. Часто это сопровождается хроническим дуоденальным рефлюксом.

Симптомы болезни

Первые признаки снижения уровня кислотности обнаруживаются после приема пищи. Обычно это сопровождается дискомфортом и изжогой. Это указывает на то, что пища не переваривается и задерживается в желудке, не спускаясь в кишечник. Изжога при низкой кислотности также является одним из признаков проблемы. Ее появление связано с повышением давления в брюшной полости, что приводит к открытию нижнего сфинктера и, следовательно, небольшому количеству кислоты, которая все же попадает в пищевод и вызывает жжение. После изжоги могут возникать боли в желудке, распространяющиеся по всей длине пищевода. Также выделяют основные симптомы проблемы:

• гурганье живота;
• тошнота;
• ощущение тяжести в желудке;
• постоянные аллергические реакции;
• нарушение стула, запоры.

Вторичные симптомы:

• грибковые инфекции кожи;
• высыпания на лице и теле;
• телеангиэктазия;
• постоянное присутствие паразитов в организме.

Последствия

Отсутствие соляной кислоты в желудке – это очень опасное заболевание. Нормальный уровень кислоты необходим для правильной работы сфинктеров, уничтожения вредной микрофлоры и стимуляции поджелудочной железы, которая производит пищеварительные ферменты. Нарушения в этих процессах могут нанести серьезный вред здоровью человека. Кислая среда способствует усвоению важных микро- и макроэлементов организма. Кроме того, витамины С, А, Е, В12 и фолиевая кислота не могут быть усвоены при низкой кислотности. Недостаток желудочного сока может привести к следующим последствиям:

• снижение иммунитета к инфекционным заболеваниям;
• анемия, вызванная дефицитом железа;
• интоксикация продуктами брожения;
• гипоксия внутри клеток;
• психоэмоциональная нестабильность.

Методы диагностики

При появлении первых признаков заболевания рекомендуется обратиться к медицинскому специалисту, который проведет дополнительные исследования для проверки уровня кислотности. Диагноз низкой кислотности может быть подтвержден следующими диагностическими методами:

• Биохимический анализ для определения наличия Helicobacter pylori;
• Исследование уровня пепсиногена;
• Анализ на остаточный азот мочевины;
• Дыхательный тест;
• Интрагастральная рН-метрия;
• Аспирационное исследование желудочного сока.

Лечение патологии

Лекарства

Медицинское лечение направлено на нормализацию уровня желудочного сока и устранение основных симптомов. Часто рекомендуемые препараты при низкой кислотности:

При лечении этой патологии необходимо быть очень осторожным при выборе таблеток, так как есть некоторые медикаменты, прием которых может усугубить ситуацию. Например, при использовании препарата «Ранитидина» секреция соляной кислоты снижается. Запрещенные лекарства при пониженной кислотности желудка:

Диета и запрещенные продукты

Препараты для лечения желудка с низким уровнем соляной кислоты применяются в сочетании со специальным питанием. Необходимо исключить из рациона продукты, которые вызывают брожение, такие как:

• жирное молоко;
• сметана с жирностью более 15%;
• сыры;
• свежий хлеб и другая выпечка;
• кондитерские изделия, содержащие шоколад;
• чеснок, лук.

Если уровень кислотности снижен, то следует придерживаться следующих рекомендаций по питанию:

• За 20 минут до еды пить 300 мл негазированной очищенной воды.
• Блюда должны быть свежими и приготовлены на пару или вареные. Исключите из рациона соленую и острую пищу.
• Прием пищи следует разделить на 5 раз, при этом ужинать можно за 4 часа до сна.
• Не употребляйте холодную или горячую пищу.

Диета при пониженной кислотности желудка включает следующие продукты:

• Овощи:
  • капуста;
  • морковь;
  • картофель.
• Нежирное мясо:
  • индейка;
  • кролик;
  • курица.
• Каши:
  • овсянка;
  • рис;
  • гречка.
• Фрукты:
  • груша;
  • банан;
  • абрикос.

Пример блюд на один день

При диетическом питании желательно следить за тем, чтобы рацион больного был сбалансирован и содержал все необходимые вещества. Перед сном можно перекусить фруктами или выпить стакан кефира. Вот пример меню на 1 день:

Терапия народными средствами

Лечение пониженной кислотности с помощью нетрадиционных методов в основном состоит из отваров и настоек, приготовленных из натуральных продуктов. Однако есть несколько ограничений, например, отвар овса и семена льна не рекомендуется принимать для лечения низкого уровня соляной кислоты. Вот некоторые народные средства при пониженной кислотности желудка:

• Ягоды брусники. Свежие плоды залить чистой водой и настоять 3 часа. Готовую настойку принимать по 100 грамм за 30 минут до еды 1 раз в день.
• Грецкий орех. Очищенные плоды 15 штук мелко измельчить и залить 0,5 литра водки. Смесь должна настояться полмесяца. Принимать по 1 чайной ложке перед употреблением пищи.
• Капуста. Свежие листья овоща пропустить через мясорубку, чтобы получить полстакана сока. Напиток пить 3 раза в день за 30 минут до еды. Перед каждым приемом пищи следует приготовить новую порцию сока. Курс приема составляет 4 недели.

Распространенные рецепты

Недостаток соляной кислоты хорошо лечится народными средствами, которые не требуют много времени для приготовления. Эти методы помогут увеличить секрецию желудка и улучшить качество жизни больного. Вот несколько эффективных рецептов:

• Крыжовник. В кипящую воду (250 мл) добавить 1 ложку свежих ягод и проварить 15 минут. Полученный отвар разделить на 3 приема в течение дня.
• Отвар с подорожником. Смешать сухие травы: аир, вахта трехлистная, мята, календула, зверобой, шалфей, ромашка по 50 грамм и добавить 100 грамм подорожника. Две столовые ложки готовой смеси высыпать в термос и залить 0,5 литра кипятка. Отвар должен настояться 4 часа, принимать по 200 мл за 40 минут до еды.
• Полынь горькая. Залить 20 грамм травы 500 мл кипятка и настоять. Чай пить за 20 минут до приема пищи.

Как предупредить?

В целях профилактики рекомендуется сократить потребление белковых продуктов, исключить употребление сахара и ограничить количество углеводов. Также важно ограничить воздействие на организм консервантов и других химических добавок. Если уровень кислотности снижен, это может вызвать проблемы с функционированием кишечника, поэтому рекомендуется включить в рацион продукты, содержащие пробиотики.

Частые вопросы

Какие могут быть причины низкой кислотности желудка?

Низкая кислотность желудка может быть вызвана различными факторами, включая старение, стресс, неправильное питание, инфекции, определенные лекарства и нарушения в работе щитовидной железы.

Какие симптомы могут указывать на низкую кислотность желудка?

Симптомы низкой кислотности желудка могут включать чувство тяжести после еды, изжогу, вздутие живота, частые инфекции, ухудшение пищеварения и недостаток определенных питательных веществ.

Как можно улучшить кислотность желудка?

Для улучшения кислотности желудка можно применять различные методы, включая изменение питания, употребление пищевых добавок, таких как пепсин и гидрохлоридная кислота, а также управление стрессом и применение натуральных методов, таких как употребление яблочного уксуса перед едой.

Полезные советы

СОВЕТ №1

Увеличьте потребление пищи, богатой пробиотиками, таких как йогурт, кефир, квашеная капуста. Пробиотики помогут улучшить пищеварение и уровень кислотности желудка.

СОВЕТ №2

Избегайте употребления большого количества жидкости во время еды. Это может разбавить желудочный сок и ухудшить пищеварение. Рекомендуется пить жидкость за 30 минут до или после приема пищи.

СОВЕТ №3

Употребляйте пищу, богатую витамином С, такую как цитрусовые фрукты, киви, клубника. Витамин С помогает стимулировать выработку желудочного сока и повышает уровень кислотности желудка.