Аллергия на хурму: мифы и реальность

Ожидание поздней осени и начала зимы для любителей хурмы наполнено нетерпением. В это время на прилавках магазинов появляется ярко-оранжевый, сладкий и немного вязкий на вкус плод. Хурма привлекает внимание не только своим необычным вкусом, но и своими полезными свойствами для организма. К сожалению, не все могут наслаждаться мякотью хурмы из-за аллергии на этот фрукт.

Непереносимость хурмы относится к виду пищевой аллергии. Это заболевание может сочетаться с повышенной чувствительностью к другим продуктам питания.

Польза хурмы для организма

Для организма человека наиболее полезным является полностью спелый плод. Когда фрукт достигает своей зрелости, его мякоть становится сладкой и медовой, без неприятного привкуса.

Спелая хурма богата микроэлементами, витаминами, кислотами и дубильными веществами. Все эти компоненты воздействуют на организм, оказывая несколько положительных эффектов:

• Очищение кишечника от токсинов. Употребление полностью зрелых ягод помогает избавиться от запоров. Недозрелые плоды, напротив, могут вызывать запоры;
• Укрепление иммунной системы, улучшение зрительной функции и замедление процессов старения;
• Профилактика образования атеросклеротических бляшек, что помогает предотвратить развитие гипертонической болезни, инсультов и инфарктов;
• Нормализация работы гормональной системы, особенно важная для женщин в период климакса;
• Повышение уровня гемоглобина в крови, поэтому хурма полезна при анемии.

Польза хурмы

Несмотря на свою сладость, хурма является продуктом с умеренным содержанием калорий, что позволяет ее употреблять во время диеты.

Причины

Аллергическая реакция на хурму часто связана с непереносимостью основных компонентов плода, таких как дубильные вещества, каротиноиды (пигменты, придающие плоду ярко-оранжевую окраску), йод, железо и другие минералы, а также кислоты, такие как лимонная, яблочная и фолиевая. При попадании хурмы в желудочно-кишечный тракт, она расщепляется и усваивается очень медленно из-за дубильных веществ. Поэтому первые признаки аллергии могут появиться только через 2-3 дня после употребления сладких плодов.

Некоторые люди могут испытывать аллергическую реакцию на хурму в виде анафилаксии, при которой симптомы возникают уже через несколько минут после контакта с аллергеном.

Однако аллергия на хурму, возникшая после ее введения в рацион, не всегда указывает на полную непереносимость этого плода. Иногда причиной изменений в самочувствии могут быть химические вещества, используемые для обработки фруктов с целью сохранения их привлекательного вида и продления сроков хранения.

Если ранее не возникало никаких реакций на хурму, то наиболее вероятной причиной аллергии может быть именно обработка фруктов химическими веществами.

Группы риска по развитию патологии

Непереносимость фрукта хурма может проявляться в любом возрасте, но чаще всего она выявляется у таких групп людей, как дети младшего возраста, беременные женщины, лица пожилого возраста, ослабленные люди и те, у кого снижена иммунная система.

У детей особенно часто возникает аллергия на хурму до трех лет. Это может проявляться нарушением пищеварения, кишечными расстройствами и диатезом. Поэтому включение оранжевого фрукта в рацион ребенка рекомендуется только после трех лет, и при этом хурма должна быть полностью спелой.

У пожилых людей аллергическая реакция на хурму может быть более тяжелой. Это связано с тем, что у людей преклонного возраста процессы пищеварения могут протекать с определенными затруднениями, и хурма не всегда может полностью усваиваться.

Также возможна перекрестная реакция при аллергии на хурму, когда организм развивает симптомы заболевания при контакте с белками, структурно сходными с хурмой. В данном случае это может относиться к ягодам брусники и клюквы, а также к пыльце вересковых растений.

Симптомы

Аллергены хурмы в большинстве случаев негативно воздействуют на слизистые оболочки органов ЖКТ, что приводит к появлению следующих симптомов:

• Увеличение образования газов;
• Боли и спазмы в животе;
• Ощущение тошноты, иногда рвота;
• Жидкий стул.

Через несколько часов к основным симптомам болезни могут добавиться кожные изменения:

• Высыпания на теле, начиная с мелкой сыпи и заканчивая появлением волдырей, которые выступают над кожей;
• Зуд кожи.

Сыпь на хурму

В тяжелых случаях, помимо высыпаний, у взрослых людей может возникнуть повышение температуры тела и снижение давления. Если высыпания распространяются на слизистые оболочки ротоглотки, возникает отек, что проявляется затруднением дыхания, вплоть до удушья.

Респираторные аллергические реакции на хурму возникают гораздо реже. При их развитии наблюдается чихание, нарастающая заложенность носовых ходов, обильное выделение слизи из носа, зуд глаз, слезотечение и першение в горле.

Не исключается возникновение тяжелых форм аллергических реакций, которые проявляются резким снижением артериального давления, отеком лица, одышкой и удушьем.

Диагностика

Диагноз устанавливается на основе сбора информации о медицинской истории пациента, выяснения особенностей симптомов болезни и проведения лабораторных анализов. Основной аллерген определяется с использованием аллергопроб.

Элиминационный тест помогает выявить раздражитель. Этот термин означает диагностику, основанную на исключении воздействия предполагаемого аллергена на организм.

При пищевой непереносимости из рациона исключаются наиболее вероятные аллергенные продукты, а затем, после полного исчезновения симптомов, они постепенно вводятся обратно в рацион.

Появление признаков аллергии при употреблении новых продуктов позволяет с большей вероятностью определить причинный аллерген.

Лечение аллергии на хурму

Лечение непереносимости хурмы начинается с полного отказа от этой экзотической ягоды. Если аллергическая реакция легкая, то достаточно просто избегать употребления хурмы, чтобы организм самостоятельно справился с токсинами. В таком случае симптомы аллергии пройдут за несколько дней без необходимости принимать лекарства.

Однако, если непереносимость хурмы проявляется сильными симптомами или они усиливаются, то пациенту требуется медикаментозная терапия. Врач может назначить следующие препараты:

• Сорбенты, такие как Полисорб, Фильтрум, Энтеросгель. Они помогают нейтрализовать аллергены и токсины, а также ускоряют их выведение из организма через пищеварительный тракт.

• Антигистаминные средства, такие как Трексил, Кларитин, Цетрин, Фексофенадин, Зодак, Эриус, Телфаст, Лоратадин и другие. Они принимаются внутрь в виде таблеток, сиропов или капель, иногда вводятся внутримышечно, а также могут использоваться мази для кожных проявлений аллергии.

Длительность курса лечения антигистаминами и их дозировка определяются врачом.

Для снятия зуда, отечности и сыпи на коже могут использоваться мази. Негормональные мази, такие как Фенистил-гель и Псило-бальзам, эффективны в этом случае.

Гормональные мази используются только по назначению врача, если более безопасные средства не помогают. При аллергии на хурму могут быть назначены мази с гормонами, такие как Адвантан и Фторокорт.

Во время лечения важно соблюдать диету. Диета при аллергии на хурму предполагает отказ от продуктов с высоким уровнем аллергенности, избегание излишнего потребления сладостей, жирных и острых блюд, копченостей и маринадов. Рекомендуется также увеличить потребление жидкости, чтобы помочь организму избавиться от токсинов.

Аллергия на хурму у грудничка объясняется тем, что ребенок получает мякоть ягоды через молоко матери. Чтобы помочь малышу избавиться от симптомов аллергии, маме следует полностью исключить хурму из своей диеты и придерживаться элиминационной диеты несколько дней. При выраженных симптомах аллергии у грудничка могут назначаться сорбенты и антигистаминные средства, разрешенные для детей этого возраста. Дозировку и выбор препаратов следует определить врач.

Для уменьшения высыпаний на коже у грудничка могут применяться мази, такие как Бепантен и Деситин, которые не содержат гормонов и безопасны для использования с первых дней жизни.

Лечение аллергии на хурму у ребенка практически не отличается от терапии взрослых пациентов. Однако следует учитывать, что для детей подбирается особая дозировка в зависимости от возраста или веса ребенка. Предпочтение отдается препаратам нового поколения. Капли и сиропы являются предпочтительными формами препаратов для детей. Гормональные мази редко применяются в лечении детей, лучше использовать средства без глюкокортикостероидов, такие как Вундехил, Незулит, Гистан и Витаон.

При аллергии на хурму во время беременности необходимо полностью отказаться от этого фрукта. Лекарственную терапию следует подбирать только врач, так как большинство антигистаминных средств запрещено к использованию во время беременности, особенно в первом триместре.

Как снизить аллергенность хурмы

Экзотический фрукт обладает одним уникальным свойством – при высоких температурах и в процессе сушки большая часть аллергенов в нем разрушается. Поэтому, если вы не переносите свежие ягоды, вы можете заменить их сушеными плодами, но в небольшом количестве.

Чтобы уменьшить негативное воздействие этого фрукта на организм, следуйте следующим правилам:

• Ешьте хурму только после еды, не на голодный желудок;
• Не сочетайте ее с молоком;
• Не увлекайтесь ее употреблением – ограничьтесь 1-2 плодами в день;
• В период обострения хронических заболеваний ЖКТ, респираторных и кишечных инфекций временно откажитесь от хурмы.

Если у вас легкая форма непереносимости хурмы, эти рекомендации позволят вам продолжать наслаждаться вкусом этого любимого фрукта.

Однако, если у вас возникает аллергическая реакция в виде удушья, общей сыпи, серьезных расстройств пищеварения или снижения артериального давления, лучше не рисковать и полностью исключить хурму из своего рациона.

Частые вопросы

Может ли хурма вызывать аллергическую реакцию?

Да, хурма может вызывать аллергическую реакцию у некоторых людей. Она содержит вещества, такие как флавоноиды и танины, которые могут вызывать аллергические симптомы у чувствительных людей.

Какие симптомы аллергии на хурму могут проявляться?

Симптомы аллергии на хурму могут включать зуд и покраснение кожи, отек губ и лица, насморк, кашель, затрудненное дыхание и даже анафилактический шок у тяжелых случаев.

Как можно установить, что аллергия вызвана именно хурмой?

Для установления аллергии на хурму рекомендуется провести аллергические тесты, такие как кожные пробы или кровные анализы на антитела IgE. Это поможет определить, вызывает ли хурма аллергическую реакцию у конкретного человека.

Полезные советы

СОВЕТ №1

Перед тем, как употребить хурму, проведите тест на аллергию. Нанесите небольшое количество сока хурмы на внутреннюю часть запястья и подождите несколько минут. Если на коже появятся покраснение, зуд или сыпь, значит, у вас есть аллергия на хурму.

СОВЕТ №2

Если у вас диагностирована аллергия на хурму, избегайте употребления этого фрукта в пищу. Вместо этого, обратите внимание на другие фрукты, которые не вызывают аллергических реакций, например, яблоки или груши.

СОВЕТ №3

Если вы случайно употребили хурму и появились симптомы аллергии, немедленно промойте рот и горло чистой водой и обратитесь к врачу. Врач сможет предложить вам подходящее лечение и дать рекомендации по дальнейшему управлению аллергией на хурму.